Sustentação de preços da arroba bovina está amparada neste momento muito mais na demanda interna, que deve esfriar no início de 2024
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Arroba do boi sobe de forma tímida, mas expectativa para o fim do ano é de alta contundente
O mercado físico do boi gordo permanece firme nesta quarta-feira (14), ainda sustentado pela oferta restrita de animais e pelo posicionamento pouco confortável das escalas de abate, concentradas entre cinco e seis dias úteis na maior parte das regiões pesquisadas pela consultoria Safras & Mercado. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, apesar da manutenção do viés de alta, a semana apresenta um movimento mais comedido, com reajustes pontuais e maior estabilidade nas principais referências. “O mercado continua carregando expectativas favoráveis para o último trimestre, período que tradicionalmente concentra o auge do consumo doméstico de carne bovina”, constata. De acordo com ele, a retomada de um
















