A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) realizou, nesta segunda-feira (1º), uma atualização técnica com comparsas certificadas pelo Programa de Certificação da Lã Gaúcha. A capacitação ocorreu em Pedras Altas, no Rio Grande do Sul, e teve como foco a padronização dos procedimentos de classificação e certificação da produção. A iniciativa integra uma parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi).
As comparsas são equipes de esquiladores de ovinos que atuam também na classificação e na certificação da lã. Segundo a Arco, o treinamento buscou fortalecer os protocolos de qualidade e manter a capacitação contínua dos profissionais envolvidos no processo.
O curso foi realizado na Estância Vista Alegre, propriedade da criadora e vice-presidente da entidade, Elisabeth Lemos, que cedeu a estrutura e o rebanho usados nas atividades práticas. A capacitação foi ministrada por Daniel Duarte, técnico com 25 anos de experiência na certificação de lã no Uruguai e participante do programa desde sua implantação na Fronteira Oeste gaúcha.
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De acordo com o responsável pelo programa de certificação da lã da Arco, Sérgio Muñoz, a escolha do instrutor considerou a experiência técnica acumulada no setor. Atualmente, 13 comparsas estão habilitadas a utilizar o selo da Lã Gaúcha após validação técnica da associação.
Segundo Muñoz, todas as equipes passam por auditorias permanentes e cada lote certificado recebe identificação própria. Esse procedimento permite rastreabilidade ao longo da cadeia e acompanhamento do padrão do serviço prestado. O treinamento também abordou a emissão correta dos romaneios, documentos que acompanham a lã desde a propriedade até o destino final.
A atualização técnica ocorre em um momento de aumento da demanda por certificação, segundo a Arco. Um dos pontos discutidos foi a necessidade de ampliar o número de profissionais capacitados em algumas regiões do estado, com destaque para as Missões. Nesse contexto, a formação de novas equipes pode ampliar a cobertura do programa e dar suporte à padronização da produção.
Com a manutenção de auditorias e a capacitação das equipes, a certificação tende a seguir como instrumento de controle de qualidade e rastreabilidade da lã gaúcha. A expansão do número de profissionais habilitados, especialmente em regiões com menor cobertura, dependerá da continuidade do treinamento técnico e da demanda do setor.
Fonte: agricultura.rs.gov.br
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