O mercado físico do boi gordo apresentou algumas negociações acima da referência média em meio ao encurtamento das escalas de abate ao longo desta terça-feira (14).
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, a oferta de animais terminados tem se mostrado restrita neste momento, fazendo com que as negociações estejam pouco fluídas no decorrer da primeira quinzena do mês.
“O ritmo de embarques permanece satisfatório neste momento. Apesar de um menor ritmo diário em julho, a quantidade embarcada segue em níveis historicamente elevados, sintoma de que o Brasil está conseguindo diversificar seus mercados. A expectativa é que nas próximas semanas o ritmo diário de embarques siga em declínio”, disse.
Média da arroba do boi
- São Paulo: R$ 328,42 — ontem: R$ 327,17
- Goiás: R$ 314,93 — ontem: R$ 314,71
- Minas Gerais: R$ 310,18 — ontem: R$ 309,12
- Mato Grosso do Sul: R$ 326,82 — ontem: R$ 324,20
- Mato Grosso: R$ 314,73 — ontem: R$ 314,19
Mercado atacadista
O mercado atacadista se depara com preços estáveis. O ambiente de negócios sugere por menor suporte aos preços no restante do mês, com o efeito da entrada dos salários na economia passando a ser menos impactante.
- Receba no seu e-mail as notícias mais importantes do dia, análises de mercado e os principais fatos que movimentam o agronegócio: assine a newsletter do Canal Rural
“A carne bovina vem perdendo competitividade na comparação com as proteínas concorrentes, que voltam a acusar sinais de fragilidade, em especial a carne de frango”, assinalou Iglesias.
- Quarto dianteiro: R$ 19,00 por quilo
- Quarto traseiro: R$ 26,00 por quilo
- Ponta de agulha: R$ 18,00 por quilo
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 1,09%, sendo negociado a R$ 5,0755 para venda e a R$ 5,0735 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,0650 e a máxima de R$ 5,1270.
O post Arroba do boi gordo reage e tem elevação nas principais praças de comercialização apareceu primeiro em Canal Rural.















