O mercado físico do boi gordo iniciou a semana apresentando negociações acima da referência média.
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com a atual posição das escalas de abate, em especial entre os frigoríficos de menor porte.
“A semana é boa em termos de consumo interno, considerando o Dia dos Pais como uma data relevante que gera impacto positivo. Enquanto isso, as exportações permanecem em bom nível, e o México desponta como uma alternativa neste momento, expandindo as compras de carne bovina do Brasil”, assinalou Iglesias.
Os embarques da proteína brasileira ao mercado mexicano tiveram alta de 420% no primeiro semestre deste ano, indo de 3,1 mil toneladas para 16,1 mil toneladas, conforme dados consolidados pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).
- São Paulo: R$ 302 — na sexta: R$ 300,17
- Goiás: R$ 284,82 — R$ 283,75
- Minas Gerais: R$ 290,29 — R$ 289,41
- Mato Grosso do Sul: R$ 301,93 — R$ 301,14
- Mato Grosso: R$ 295,68 — 293,65
Mercado atacadista
O mercado atacadista abre a semana com preços firmes para a carne bovina, e a expectativa ainda é de alta dos preços, considerando que além da entrada dos salários há o adicional de consumo relacionado ao Dia dos Pais.
“Porém, o movimento tende a ser limitado pelo perfil de consumo da população brasileira que ainda prioriza proteínas mais acessíveis, em especial a carne de frango”, pontuou Iglesias.
O quarto traseiro é precificado a R$ 22,40; o dianteiro é cotado a R$ 17,50 por quilo; a ponta de agulha foi precificada a R$ 17,00, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou em queda de 0,69%, sendo negociado a R$ 5,5063 para venda e a R$ 5,5043 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4953 e a máxima de R$ 5,5433.
