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Exportação de carne bovina de Mato Grosso avança 2.242% em 25 anos

Exportação de carne bovina de Mato Grosso avança 2.242% em 25 anos


As exportações de carne bovina de Mato Grosso cresceram 2.242% entre 2001 e os primeiros nove meses de 2026, segundo o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac). O volume passou de 24,1 mil toneladas para 566,5 mil toneladas no período. O avanço ocorreu ao longo dos 25 anos desde o reconhecimento do Estado pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) como livre de febre aftosa com vacinação.

De janeiro a setembro de 2026, Mato Grosso exportou carne bovina para mais de 90 países e somou receita de US$ 3,4 bilhões. A China, que não comprava a proteína mato-grossense em 2001, tornou-se o principal destino, com aquisições de 252,3 mil toneladas, o equivalente a 44,5% do volume embarcado pelo Estado no período.

Em 2001, Mato Grosso comercializava carne bovina com 29 países. Naquele ano, as exportações totalizaram 24,1 mil toneladas e US$ 47,5 milhões. O Egito liderava as compras, com 9,7 mil toneladas, participação de 40,7% do total exportado.

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Segundo o Imac, a condição sanitária contribuiu para ampliar o acesso a mercados internacionais e consolidar Mato Grosso como o maior produtor de carne bovina do Brasil. Para o diretor de Projetos do instituto, Bruno de Jesus Oliveira, o crescimento reflete a combinação entre avanços sanitários e investimentos dos pecuaristas em produtividade.

Na avaliação dele, a pecuária mato-grossense passou por transformação ao longo dos últimos 25 anos, com avanço em genética, tecnologia e manejo. O executivo afirmou que o controle sanitário foi decisivo para garantir a segurança da produção e sustentar a presença do Estado no mercado internacional.

O Imac também destacou mudanças no sistema de produção. No início dos anos 2000, a atividade era predominantemente extensiva. Desde então, produtores ampliaram investimentos em melhoramento genético, recuperação de pastagens, suplementação alimentar e sistemas mais intensivos, com ganho de produtividade por hectare e melhora na qualidade dos animais destinados ao abate.

Os dados do Imac mostram que, em 25 anos, Mato Grosso ampliou volume, receita e número de destinos nas exportações de carne bovina, em um processo associado ao status sanitário e à intensificação dos sistemas de produção no Estado.

Fonte: Estadão Conteúdo



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