Consultor explica ainda que ação do produtor brasileiro no mercado é o que vai continuar sustentando os preços, apesar da volatilidade que deve se manter
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Restrição de oferta deve manter preços da arroba em alta na 1ª quinzena
O mercado físico do boi gordo registrou preços firmes ao longo da semana no Brasil. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, a melhora no volume de negócios favoreceu compras por parte dos frigoríficos. A oferta de animais terminados seguiu restrita em alguns estados, fazendo com que as escalas de abate, em geral, se mantivessem entre cinco e seis dias úteis. “Tal condição preserva o potencial de novos reajustes no curto prazo no preço da arroba no curto prazo, sinaliza. Iglesias acrescenta que o comportamento da China permanece no radar, com a gestão da cota de exportação de carne bovina podendo limitar compras














