A fase de recria é, ironicamente, a categoria mais menosprezada pelo fazendeiro, mas é nela que reside a grande oportunidade de acelerar o ganho de peso do gado na seca.
Ao garantir que os animais continuem ganhando peso nesse período, o produtor assegura que permaneçam menos tempo na fase de engorda, encurtando o ciclo produtivo e aumentando a rentabilidade.
Segundo o zootecnista Iorrano Cidrini, a recria é uma “corrida de revezamento” e, se o desempenho tropeçar nesse período, dificilmente a meta final de abate será atingida no prazo ideal.
O objetivo principal é que o animal saia do conceito do “boi sanfona” (que perde peso na estiagem) e ganhe pelo menos uma arroba e meia a duas arrobas durante a seca. Para isso, a suplementação é o fator que traz o ganho adicional sobre a forragem de baixa qualidade do pasto diferido.
Confira:
Suplementação e Ganho Médio Diário (GMD) acelerado
O desempenho do gado na seca dependerá da qualidade do pasto, mas a estratégia de suplementação deve ser ajustada à meta de ganho de peso do produtor. A tecnologia dos suplementos permite ganhos expressivos no Ganho Médio Diário (GMD):
- Proteinado (baixo consumo): a utilização de um proteinado com consumo de 0,1% do peso vivo é a estratégia inicial. Esse nível pode resultar em um ganho adicional de 200 gramas de GMD por dia.
- Proteico-energético (metas agressivas): para alcançar metas mais ambiciosas, como as do conceito Boi 777, o produtor deve subir o nível de suplementação para um proteico-energético:
- No consumo de 0,3% do peso vivo, o ganho adicional chega a cerca de 300 gramas por dia.
- No consumo de 0,5% do peso vivo, o ganho adicional pode atingir cerca de 380 gramas por dia.
Pasto diferido: o pilar do sucesso na recria
O sucesso da suplementação na recria, mesmo com tecnologia de ponta, depende de o pecuarista resgatar o manejo de pastagem. É fundamental garantir que o pasto diferido tenha a melhor qualidade possível.
O zootecnista enfatiza que, mesmo com a tecnologia dos suplementos, a maior parte do desempenho ainda está atrelada à forragem disponível. O investimento na recria com suplementação deve ser encarado como um aditivo que garante a quebra da curva de perda de peso, acelerando o ciclo e contribuindo diretamente para o aumento da rentabilidade e da eficiência da fazenda.
