Selo será oficialmente lançado na próxima semana, durante a Semana Internacional do Café. Com consumo interno crescente, mercado ganha selo que garante qualidade e segurança para o consumidor final.
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Arroba do boi tem alta de quase 5% e expectativa para último trimestre é ainda melhor
Foto: Sérgio Medeiros O mercado brasileiro do boi gordo registrou uma semana de elevado spread entre os valores praticados para a arroba no mercado físico e futuro. De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, esse cenário reflete uma expectativa de elevado potencial de alta na demanda no último trimestre do ano. “A diferença entre os valores do mercado spot [setembro] e futuro [outubro] excedeu os R$ 20, mas a tendência é de que o mercado busque um ajuste de convergência nas próximas semanas”, pontua. Iglesias ressalta que, de modo geral, o mercado físico do boi registrou negócios em patamares acima da















