O mercado físico do boi gordo abre a semana contando com algumas tentativas de compra em patamares mais baixos, a exemplo do que tem ocorrido nos últimos dias.
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, esse movimento se mostra mais efetivo em Mato Grosso.
“Em estados como São Paulo, Goiás e Minas Gerais o mercado conta com maiores sintomas de acomodação”, declara.
Segundo ele, o momento é de acompanhar com proximidade o comportamento das escalas de abate de boi. “O encurtamento delas em um momento de aquecimento da demanda será fator relevante para uma eventual retomada do movimento de alta, situação que a B3 já sinaliza nos últimos dias, enquanto as exportações seguem contundentes”, disse.
Preços médios do boi gordo
- São Paulo: R$ 305,67 — na sexta: R$ 304,33
- Goiás: R$ 288,75 — R$ 287,14
- Minas Gerais: R$ 287,94 — R$ 287,65
- Mato Grosso do Sul: R$ 321,05 — R$ 320,48
- Mato Grosso: R$ 295,00 — R$ 297,91
Mercado atacadista
O mercado atacadista se depara com acomodação em seus preços no início da semana. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por uma semana fraca em termos de consumo, o que sinaliza para novas retrações dos preços da carne bovina no atacado.
“A competitividade do frango frente às proteínas concorrentes seguem no radar, em especial na comparação com a carne bovina”, ressalta.
O quarto traseiro segue no patamar de R$ 23,50 por quilo; o dianteiro ainda é cotado a R$
17,50 por quilo; e a ponta de agulha se mantém precificada a R$ 16,50, por quilo.
Exportação de carne bovina
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 1,179 bilhão em setembro (15 dias úteis), com média diária de US$ 78,633 milhões, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
A quantidade total exportada pelo país chegou a 209,645 mil toneladas, com média diária de 13,976 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.626,20.
Em relação a setembro de 2024, houve alta de 45,4% no valor médio diário da exportação, ganho de 16,6% na quantidade média diária exportada e avanço de 24,6% no preço médio da proteína do boi.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,31%, sendo negociado a R$ 5,3370 para venda e a R$ 5,3350 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3205 e a máxima de R$ 5,3655.
