Empresa de alimentos adota medidas para conter impacto do El Niño nos custos

Foto: Fabiano Marques/Embrapa O mercado físico do boi gordo segue marcado por tentativas de compra em patamares mais baixos em grande parte do país. “No entanto, desde a semana passada o ambiente de negócios permanece bastante truncado, com reduzida fluidez nas negociações”, aponta o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias. De acordo com ele, mesmo diante da diminuição do ritmo de processamento, estratégia adotada pela indústria frigorífica para adequar a produção a uma nova realidade de demanda após o esgotamento precoce das cotas de exportação de carne bovina para a China, os frigoríficos continuam encontrando dificuldades para alongar suas escalas de abate.

As exportações brasileiras de carne bovina alcançaram 1,705 milhão de toneladas no primeiro semestre de 2026, alta de 15,5% na comparação com igual período de 2025. A receita somou US$ 9,85 bilhões, crescimento de 36,2%. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex/MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC). A média mensal de embarques entre janeiro e junho ficou em aproximadamente 284 mil toneladas. Segundo os dados compilados pela ABIEC, o resultado consolidou o melhor primeiro semestre da série histórica das exportações brasileiras de carne bovina, tanto em volume quanto em valor. No acumulado do semestre, a China liderou as

Foto: Lorran Lima/Idaf O mercado físico do boi gordo encerrou junho em forte movimento de correção, com queda nas cotações da arroba em praticamente todas as principais regiões produtoras do Brasil. Segundo a Safras & Mercado, o cenário foi influenciado pelo ajuste da indústria frigorífica diante da redução temporária das compras chinesas, principal destino da carne bovina brasileira. De acordo com o analista Fernando Iglesias, os frigoríficos reduziram a capacidade de abate e passaram a anunciar férias coletivas em diversas unidades para adequar a produção ao menor ritmo das exportações previsto para o terceiro trimestre. O primeiro semestre também foi marcado por intensa volatilidade no

Foto: Divulgação. Um dos principais desafios enfrentados pela pecuária de corte é o impacto da dor e das inflamações no desempenho do rebanho. Em entrevista ao Giro do Boi, o médico veterinário Mateus Souza, coordenador técnico da Boehringer Ingelheim, destacou que esses problemas não são apenas questões humanitárias, mas também representam um custo significativo para os produtores. Souza afirmou que a dor e a inflamação reduzem drasticamente o Ganho Médio Diário (GMD) dos bovinos. “Quando o animal sente dor, ele come menos, bebe menos água e se movimenta menos até o cocho”, declarou. Essa situação leva o organismo do bovino a desviar recursos que deveriam

Mapa As exportações brasileiras de carne bovina in natura alcançaram um novo recorde em junho, mês que ficou marcado no setor pela proximidade do esgotamento da cota de exportação para China. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), analisados pelo Cepea, mostram que o país embarcou 279,678 mil toneladas do produto nos 21 dias úteis do mês, o maior volume já registrado para um mês de junho. Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no Google News! A média diária de embarques ficou em 13,318 mil toneladas, reforçando o ritmo acelerado das vendas externas. O desempenho

Foto: Ministério da Agricultura A cota de importação de carne bovina brasileira com tarifa reduzida para a China foi integralmente utilizada. A avaliação é da consultoria Safras & Mercado, que acompanha mensalmente a evolução dos embarques com base nos dados oficiais da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Segundo o analista Fernando Iglesias, os embarques realizados em junho levaram a utilização da cota ao equivalente a 100% do volume disponível para 2026. Em junho, o Brasil exportou 158,3 mil toneladas de carne bovina para a China, o maior volume mensal embarcado ao país em 2026. Somadas às exportações realizadas entre janeiro e maio, as vendas atingiram