Dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quinta-feira (5) mostram que o terceiro trimestre de 2024 foi marcado por recordes em diversos indicadores da produção pecuária no Brasil.
Entre os destaques, estão o aumento expressivo no abate de bovinos, suínos e frangos, além da produção histórica de ovos e maior aquisição de couro.
Recorde no abate de bovinos
No terceiro trimestre, o abate de bovinos atingiu 10,37 milhões de cabeças, registrando alta de 15,3% em relação ao mesmo período de 2023 e de 3,9% frente ao segundo trimestre de 2024. Foi a primeira vez que o número de cabeças abatidas superou a marca de 10 milhões em um trimestre.
O aumento no abate de fêmeas (19,6%) contribuiu significativamente para o recorde, enquanto o abate de machos cresceu 12,5%. Esse cenário foi impulsionado pela queda nos preços dos bezerros e pela alta demanda por carne bovina no mercado interno e externo.
As exportações de carne bovina também bateram recordes, somando 706,43 mil toneladas, um aumento de 30,6% na comparação anual, com destaques para os meses de julho, agosto e setembro.
Altas nos abates de suínos e frangos
O abate de suínos alcançou 14,95 milhões de cabeças, registrando aumento de 2,1% em relação ao mesmo período de 2023 e alta de 2,6% frente ao trimestre anterior. Em 15 estados, os números de abates inspecionados cresceram.
Já o abate de frangos somou 1,62 bilhão de cabeças, marcando um aumento de 2,8% na comparação anual e 0,8% em relação ao segundo trimestre de 2024. Este foi o maior volume trimestral de abate de frangos já registrado.
As exportações de carne suína e de frango também atingiram patamares históricos, com o Brasil consolidando sua posição como maior exportador mundial de carne de frango.
Produção de ovos alcança marca histórica
A produção de ovos de galinha atingiu 1,2 bilhão de dúzias, registrando um aumento de 10,3% em relação ao terceiro trimestre de 2023 e de 3% frente ao trimestre anterior. Mais de 82% da produção foi destinada ao consumo, enquanto os ovos de incubação representaram 17,7%.
A oferta elevada levou a uma queda nos preços, consolidando os ovos como uma das proteínas mais acessíveis para a população brasileira.
Aquisição de leite e couro em alta
A aquisição de leite cru foi de 6,30 bilhões de litros, uma redução de 0,3% em relação ao mesmo período de 2023, mas com alta de 7,1% frente ao segundo trimestre de 2024. Minas Gerais, maior produtor nacional, registrou recuperação na produção, enquanto outros estados enfrentaram impacto da seca e queimadas.
No setor de couro, os curtumes investigados adquiriram 10,55 milhões de peças, marcando um aumento de 17,4% em relação ao terceiro trimestre de 2023 e 2,7% em comparação com o trimestre anterior.
