Embrapa lança protocolo para produção de carne de baixo carbono

As exportações brasileiras de carne bovina in natura mantêm ritmo de avanço em setembro. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), analisados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), mostram crescimento no volume médio diário embarcado em relação a agosto. Na parcial de setembro, o Brasil exportou, em média, 9,792 mil toneladas por dia, volume 5% superior às 9,319 mil toneladas diárias registradas em agosto de 2026. Apesar da recuperação mensal, o desempenho ainda está abaixo do observado no mesmo período do ano passado. Na comparação com setembro de 2025, o volume médio diário apresenta queda de 32%. Preço da carne bovina segue

A qualidade do sistema brasileiro de produção de carne de aves e mel foi considerada satisfatória pela Direção-Geral de Saúde e Segurança dos Alimentos (DG Santé), da Comissão Europeia, em relatório publicado nesta segunda-feira (28). O documento, elaborado após a auditoria realizada pelas autoridades sanitárias da União Europeia, concluiu “que o arcabouço legal, os procedimentos, a capacitação dos fiscais e os controles oficiais brasileiros são capazes de fornecer as garantias exigidas pela legislação europeia”. A missão europeia realizou visitas a estabelecimentos produtivos brasileiros – carne de aves e produtos avícolas, mel e produtos apícolas, e órgãos oficiais – entre os dias 24 de agosto e

O mercado físico do boi gordo inicia a semana com preços firmes e reajustes pontuais em diferentes regiões do país. Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate permanecem relativamente curtas, com programações concentradas entre seis e sete dias úteis, mantendo a perspectiva de novas altas no curto prazo. “A pressão é mais evidente entre frigoríficos de pequeno e médio porte, que encontram maior dificuldade para completar suas necessidades. As grandes indústrias continuam em situação mais confortável, amparadas por animais provenientes de contratos de parceria e pela utilização de confinamentos próprios”, diz. De acordo com ele, mesmo após

O Canal Rural começou uma nova série de lives com foco nos preços da soja, do milho, do boi gordo e de outras commodities que movimentam o agronegócio brasileiro. O Commodities em Foco acontece todas as segundas e sextas-feiras, sempre às 18h10, para você começar e fechar a semana por dentro dos principais movimentos do mercado agrícola. A primeira transmissão foi com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias. Ele destacou os motivos de a arroba estar em alta, se o mercado futuro continuará operando contratos com até R$ 20 de diferença em relação ao disponível e o que esperar das cotações

A Biogénesis Bagó enviou 100 mil doses de vacina contra a febre aftosa produzidas em sua planta na Argentina para o Chipre. O embarque ocorre em meio à campanha emergencial de vacinação adotada pelo país europeu após a ocorrência de focos da doença. Segundo a companhia, esta é a primeira entrada, na União Europeia, de um imunizante contra aftosa produzido por um laboratório argentino. A operação foi viabilizada por uma autorização especial de importação concedida pelo Chipre. A empresa informou ainda que há possibilidade de novos envios, conforme a necessidade da campanha sanitária. De acordo com a Biogénesis Bagó, o surto tem uma particularidade que

A implementação de protocolos rigorosos de bem-estar animal é fundamental para o sucesso de grandes propriedades leiteiras. O conceito gira em torno da ideia de que uma vaca produtiva precisa estar saudável, sem estresse e com suas exigências biológicas atendidas. Ao Giro do Boi, o zootecnista e especialista em gado de leite Guilherme Marquez atendeu às dúvidas do produtor Fernando Fonseca, de Buritis (MG). O pecuarista questionou por que, logo após o parto, os bezerros são afastados da vaca para serem alojados em baias ou bezerreiros individuais. Confira a resposta: Entenda o manejo de separação O especialista esclareceu que, ao contrário do que pode parecer,

Sistemas de produção pecuária, incluindo a avicultura, fornecem 33% de toda a proteína consumida no mundo e respondem por 40% do Produto Interno Bruto (PIB) agrícola global – o equivalente a cerca de US$ 1,8 trilhão -, apontou estudo divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Segundo o levantamento, a segurança alimentar depende do abastecimento local e nacional, uma vez que apenas 15% da carne, 12% dos laticínios e 3% dos ovos produzidos globalmente são comercializados no mercado internacional. Produção local é central para a segurança alimentar A análise detalha que sistemas mistos de agricultura e pecuária e a