Pecuaristas, a tuberculose bovina é um dos maiores desafios da pecuária, causando prejuízos bilionários e desabilitando lotes inteiros de gado para exportação. Transmitida pelo ar, é uma doença silenciosa e incurável, o que a torna ainda mais perigosa. Assista ao vídeo abaixo e saiba como prevenir a doença e se livrar dos prejuízos.
Nesta entrevista no programa Giro do Boi, o médico-veterinário Everton Andrade, da Friboi, e a pesquisadora Cristina Corsi Dib, do Instituto Biológico de São Paulo, explicaram os perigos da tuberculose bovina e a importância da prevenção para a saúde do rebanho e do consumidor.
O que é a tuberculose bovina?
A tuberculose bovina é uma doença infecciosa e crônica, causada pela bactéria Mycobacterium bovis. Ela é caracterizada pela formação de lesões (granulomas) nos órgãos do animal, principalmente nos pulmões e linfonodos.
O grande problema é que a doença é subclínica, ou seja, não apresenta sinais ou sintomas na maior parte dos casos.
O animal com tuberculose pode parecer saudável, mas está transmitindo a bactéria para todo o rebanho, contaminando o ambiente por meio das fezes, urina e secreções.
Por ser uma zoonose, a doença pode ser transmitida para o homem por meio da ingestão de leite ou carne contaminados, o que reforça a necessidade de um controle sanitário rigoroso.
Prejuízos à pecuária: da fazenda à exportação
A tuberculose bovina é uma doença incurável e não tem tratamento. Uma vez que o animal é detectado com a doença, ele deve ser sacrificado para evitar a contaminação de outros animais e de humanos.
Para o produtor, o prejuízo financeiro é enorme. A tuberculose desabilita a exportação do gado, pois se um animal de um lote é detectado com a doença, todo o lote é desabilitado.
O produtor perde todo o investimento feito na engorda e sanidade, o que pode chegar a milhões de reais, dependendo do tamanho do lote.
Como prevenir a doença?
A prevenção é a única forma de combater a tuberculose bovina. As medidas de controle devem ser feitas desde a origem dos animais, com um diagnóstico preciso para garantir a saúde do rebanho.
- Exija certificado sanitário: Ao comprar um lote de gado, exija um certificado assinado por um médico-veterinário que ateste que os animais estão livres de tuberculose e brucelose.
- Teste de tuberculinização: O teste de tuberculinização é feito no campo, por um veterinário habilitado. O Instituto Biológico vende as tuberculinas para este teste.
- Higiene: A limpeza e desinfecção das instalações são fundamentais, pois a bactéria é resistente e pode sobreviver no ambiente por longos períodos.
- Ronda sanitária: A observação diária do gado em confinamento é crucial para a detecção precoce de sinais de doença e a identificação de animais suspeitos.
Onde buscar informações?
O Instituto Biológico de São Paulo, uma das maiores instituições de pesquisa do Brasil, oferece serviços de diagnóstico e produção de antígenos para a detecção da tuberculose. O pecuarista pode entrar em contato com a instituição para buscar auxílio e sanar dúvidas.
A Friboi, em parceria com diversos especialistas, elaborou um e-book com dicas de prevenção e controle da tuberculose bovina e outras doenças que acometem o rebanho.
Clique aqui para baixar a cartilha que traz informações essenciais para que o produtor possa proteger seu rebanho e garantir a segurança dos alimentos.
