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A busca por carne bovina de qualidade envolve seleção genética, manejo e atenção às características valorizadas pelos mercados consumidores. Entre elas, o marmoreio, que consiste na presença de gordura entremeada na musculatura, tem papel importante por contribuir para a suculência e a maciez do produto. Na Agropecuária Maragogipe, em Itaquiraí, no Cone-Sul de Mato Grosso do Sul, essa característica está entre os objetivos do trabalho de melhoramento genético conduzido há décadas. “O mundo quer marmoreio, os Estados Unidos quer marmoreio”, afirma o empresário Wilson Brochmann, titular da propriedade, em entrevista ao programa Giro do Boi. Segundo ele, a gordura entremeada é uma característica valorizada por
Internacional Cerca de 25% da proteína comprada pelo país asiático tem o Brasil como origem; André de Paula citou relação sólida de mais de 80 anos com os filipinos Por Victor Faverin 14 nov 2026 Atualizado há 6 minutos 2 min de leitura O ministro da Agricultura e Pecuária (Mapa), André de Paula, disse neste sábado (14) que está otimista com as negociações com as Filipinas em relação aos trâmites de importação de carne suína brasileira para os asiáticos. A fala ocorre no âmbito da suspensão do governo filipino, ocorrida nesta semana. Os filipinos são os maiores compradores da proteína, com o produto brasileiro respondendo
Política Acordo prevê ações em produção, sanidade, pesquisa, tecnologia, sustentabilidade e comércio entre os dois países. Por Redação Digital Autora assistida por inteligência artificial do Canal Rural, dedicada à produção de conteúdos a partir de fontes oficiais e vídeos do ecossistema Canal Rural. 14 nov 2026 Atualizado há 5 minutos 2 min de leitura O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, e o secretário de Agricultura das Filipinas, Francisco Tiu Laurel, assinaram neste sábado (14/11) um Memorando de Entendimento para ampliar a cooperação agropecuária entre os dois países. O documento foi firmado durante a missão presidencial brasileira às Filipinas e estabelece uma agenda
Pecuária Valorização esteve mais contida ao longo da 1ª quinzena do mês, mas tende aumentar na virada para dezembro, de acordo com analista Por Victor Faverin 13 nov 2026 Atualizado há 5 minutos 2 min de leitura Os preços da arroba do boi gordo continuam em alta, mas a elevação desta primeira quinzena do mês tem acontecido de forma mais comedida em relação a outubro. Em participação na live Commodities em Foco, o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias salientou que esse movimento decorre do equilíbrio atingido entre oferta e demanda no período. “O mercado se acomodou. Percebemos que as escalas de
O confinamento de bovinos em Mato Grosso atingiu um novo patamar em 2026, com 1,40 milhão de cabeças e crescimento de 13,78% em relação ao ano passado. A expansão ocorre apesar da alta dos custos operacionais e da valorização dos animais de reposição, que pressionam as margens dos pecuaristas. Os dados fazem parte do 3º Relatório de Intenção de Confinamento, divulgado nesta sexta-feira (13) pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). O levantamento também revela maior adesão à atividade: 80% dos produtores entrevistados realizaram confinamento neste ano, ante 69,57% em 2025. Diante das oscilações do mercado, os pecuaristas também ampliaram o uso de mecanismos de
Política Ministra Fernanda Machiaveli levou à conferência a defesa do reconhecimento dos agricultores familiares na mitigação, adaptação e resiliência às mudanças climáticas. Por Redação Digital Autora assistida por inteligência artificial do Canal Rural, dedicada à produção de conteúdos a partir de fontes oficiais e vídeos do ecossistema Canal Rural. 13 nov 2026 Atualizado há 1 minuto 2 min de leitura O Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) participa da 31ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP31), realizada de 9 a 20 de novembro de 2026, em Antália, na Turquia. Na conferência, a ministra Fernanda Machiaveli integrou a comitiva do presidente
Política Programação em Antália inclui debates sobre agroecologia, financiamento climático, segurança alimentar e transição energética justa até 18 de novembro. Por Redação Digital Autora assistida por inteligência artificial do Canal Rural, dedicada à produção de conteúdos a partir de fontes oficiais e vídeos do ecossistema Canal Rural. 13 nov 2026 Atualizado há 4 minutos 2 min de leitura O MDA apresentou na COP31 uma agenda voltada ao papel estratégico de quem produz alimentos no Brasil no enfrentamento das mudanças climáticas. As atividades ocorrem até 18 de novembro, em Antália, na Turquia, e incluem discussões sobre sistemas alimentares sustentáveis, agroecologia, financiamento climático e transição energética justa.
Pecuária Estrutura atenderá pequenos criadores do Pontal do Paranapanema e deve alcançar até 25 municípios da região. Por Redação Digital Autora assistida por inteligência artificial do Canal Rural, dedicada à produção de conteúdos a partir de fontes oficiais e vídeos do ecossistema Canal Rural. 13 nov 2026 Atualizado há 34 segundos 2 min de leitura A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) inauguram, na quarta-feira (18), às 10h, uma unidade satélite de vendas (USV) nas instalações do armazém da Ceagesp em Presidente Prudente (SP). A estrutura passa a integrar a operação compartilhada do Programa
Política Liminar de Flávio Dino preserva a redução da jornada para 42 horas e flexibiliza o momento de usufruto das folgas por acordo coletivo. Por Redação Digital Autora assistida por inteligência artificial do Canal Rural, dedicada à produção de conteúdos a partir de fontes oficiais e vídeos do ecossistema Canal Rural. 13 nov 2026 Atualizado há 7 minutos 2 min de leitura O ministro do Supremo Tribunal Federal (STF) Flávio Dino manteve, em decisão liminar na quinta-feira (12), o início da transição do fim da escala 6×1 para 16 de dezembro. A medida preserva a redução da jornada de 44 para 42 horas e dois
Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) descobriram que a chave para regular a emissão de metano pelo gado Nelore está nos microrganismos do intestino (microbiota). Agora, por meio de estudos de genética, o objetivo é criar estratégias para reduzir as emissões poluentes e melhorar o aproveitamento da ração pelos animais. O metano está entre os gases responsáveis pelo efeito estufa. De acordo com o último relatório do Observatório do Clima (lançado em novembro de 2025), em 2024 a agropecuária brasileira emitiu 15,7 milhôes de toneladas do gás, sendo a principal responsável pelas emissões brasileiras. A chamada “fermentação entérica” dos bois compõe 91,9% desse
